¿Qué es cinarina?

La cinarina es un compuesto vegetal que se encuentra principalmente en la alcachofa (Cynara cardunculus), una planta de la familia de las asteráceas. La cinarina es conocida por sus propiedades digestivas y hepatoprotectoras.

Se ha demostrado que la cinarina estimula la secreción de bilis en el hígado, lo que ayuda a mejorar la digestión de las grasas y a prevenir la formación de cálculos biliares. Además, la cinarina tiene propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, lo que la hace útil en la prevención y tratamiento de enfermedades hepáticas, como la hepatitis y la esteatosis hepática.

La cinarina también se ha asociado con la reducción del colesterol y la glucosa en sangre, lo que la convierte en un buen aliado en la prevención de enfermedades cardiovasculares y la diabetes.

La cinarina se puede encontrar en suplementos dietéticos de alcachofa, extractos de alcachofa en forma de cápsulas o comprimidos, así como en tinturas y infusiones de alcachofa. Se recomienda consultar a un profesional de la salud antes de comenzar a consumir suplementos de cinarina, especialmente si se está tomando algún otro medicamento o si se tienen problemas de salud preexistentes.