¿Qué es cañamones?

Los cañamones, también conocidos como semillas de cáñamo, son las semillas de la planta de cáñamo (Cannabis sativa). Son pequeñas, de forma ovalada y su color puede variar entre blanco y gris claro.

Estas semillas contienen una gran cantidad de nutrientes beneficiosos para la salud. Son una fuente rica de proteínas, fibra, grasas saludables (omega-3 y omega-6), vitaminas (especialmente vitamina E) y minerales (como hierro, zinc, magnesio y fósforo).

El consumo de cañamones tiene diversos beneficios para la salud. Estos incluyen:

1. Mejora de la salud del corazón: Las grasas saludables presentes en los cañamones, como los ácidos grasos omega-3, pueden ayudar a reducir los niveles de colesterol LDL (malo) y mejorar la salud cardiovascular.

2. Fortalecimiento del sistema inmunológico: Las semillas de cáñamo contienen compuestos bioactivos que pueden fortalecer el sistema inmunológico, ayudando a combatir enfermedades y promoviendo una respuesta inflamatoria saludable.

3. Promoción de la salud digestiva: La fibra dietética presente en los cañamones puede ayudar a promover la salud digestiva, mejorando la regularidad intestinal y reduciendo el riesgo de estreñimiento.

4. Apoyo al desarrollo muscular y óseo: Las proteínas presentes en los cañamones son de alta calidad y contienen todos los aminoácidos esenciales que el cuerpo necesita para desarrollar y mantener los músculos y huesos fuertes.

5. Reducción del estrés y la ansiedad: Los cañamones son una fuente natural de ácido gamma-linolénico (GLA), un ácido graso conocido por sus propiedades antiinflamatorias y que puede ayudar a reducir el estrés y la ansiedad.

Además, los cañamones son fáciles de incluir en la dieta. Se pueden consumir solos como aperitivo, mezclados con otros frutos secos, añadidos a ensaladas, yogures, batidos o utilizados en la preparación de platos como pan, galletas y barras energéticas.

Es importante destacar que los cañamones no contienen el compuesto psicoactivo THC presente en la planta de cannabis, por lo que su consumo no produce efectos psicotrópicos.

A pesar de los beneficios para la salud, es recomendable consultar con un médico o nutricionista antes de incluir los cañamones en la dieta, especialmente si se tienen condiciones médicas específicas o se está tomando algún medicamento.