¿Qué es catadau?

Catadau es un municipio situado en la Comunidad Valenciana, en la provincia de Valencia, España. Se encuentra a unos 30 kilómetros al oeste de la ciudad de Valencia, cerca del río Magro.

El municipio tiene una población de alrededor de 2.000 habitantes. su economía se basa principalmente en la agricultura, especialmente en el cultivo de cítricos, almendros y olivos. También hay algunas empresas dedicadas al sector servicios.

Catadau cuenta con varios monumentos y lugares de interés, como la iglesia parroquial de San Lorenzo, construida en el siglo XVIII, y el Ayuntamiento, que data del siglo XIX. También hay algunos restos arqueológicos de la época romana, como una villa romana y una necrópolis.

El municipio celebra varias festividades a lo largo del año, siendo las más destacadas las fiestas patronales en honor a San Lorenzo, que se celebran en agosto. Durante estas festividades, se llevan a cabo diferentes actividades como procesiones, concursos, conciertos y verbenas populares.

En cuanto a la gastronomía, en Catadau se pueden encontrar platos típicos como la paella valenciana, arroces, embutidos y dulces tradicionales. Además, la zona es conocida por su producción de vino, por lo que también es posible degustar diferentes variedades locales.

En resumen, Catadau es un municipio rural situado en la provincia de Valencia, conocido por su producción agrícola, su patrimonio histórico y sus festividades tradicionales.