¿Qué es casalla?

Casalla es una bebida alcohólica que se produce a base de anís y hierbas aromáticas. Es originaria de Italia, específicamente de la región de Campania, donde es muy popular.

La casalla tiene un sabor dulce y herbal, con un aroma característico a anís. Sus ingredientes principales incluyen anís estrellado, jengibre, clavo de olor, nuez moscada y otros elementos secretos que varían según la marca y la receta utilizada.

Esta bebida se suele tomar sola, como un digestivo después de las comidas. También se utiliza como ingrediente en cócteles y combinados, especialmente en la preparación de algunos tragos italianos tradicionales.

La casalla tiene un contenido alcohólico que puede oscilar entre el 30% y el 40%, dependiendo de la marca y la variedad. Se presenta generalmente en botellas de vidrio, traslúcidas o de color verde o transparente.

En resumen, la casalla es una bebida alcohólica dulce y aromática, que se utiliza como digestivo o como ingredientes en cócteles. Es originaria de Italia y su sabor se caracteriza por el anís y las hierbas aromáticas utilizadas en su elaboración.