Cardeñadijo es un municipio en la provincia de Burgos, en la comunidad autónoma de Castilla y León, en España. Se encuentra en la comarca de Alfoz de Burgos y cuenta con una población de alrededor de 200 habitantes.
El municipio de Cardeñadijo destaca por su entorno natural, con paisajes de campos de cultivo y bosques de encinas y robles. Además, cuenta con varios monumentos de interés, como la iglesia de San Juan Bautista, construida en el siglo XIII, y la ermita de San Sebastián, que data del siglo XV.
En Cardeñadijo también se celebran fiestas populares a lo largo del año, como la fiesta de San Juan en junio y la fiesta de la Virgen del Rosario en octubre, en las que los vecinos y visitantes disfrutan de actividades culturales, deportivas y gastronómicas.
En cuanto a la economía, la agricultura es una de las principales actividades en Cardeñadijo, destacando el cultivo de cereales, viñedos y olivos. Además, el municipio cuenta con algunas empresas dedicadas al sector servicios y la hostelería.
En resumen, Cardeñadijo es un tranquilo municipio rural de la provincia de Burgos, con atractivos naturales, patrimoniales y fiestas populares que lo convierten en un destino interesante para los amantes de la vida rural y la tradición.
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