¿Qué es cantueso?

El cantueso (Lavandula stoechas) es una planta perenne perteneciente a la familia de las Lamiáceas. Es originaria de la región mediterránea, y se encuentra ampliamente distribuida en países como España, Portugal, Francia, Italia y el norte de África.

El cantueso es conocido por su característica inflorescencia denominada "espiga", que se forma a partir de numerosas flores pequeñas agrupadas en un racimo compacto de forma cilíndrica. Estas flores suelen tener una coloración púrpura intensa, aunque también pueden presentar variantes en tonos rosados o blancos.

Además de su atractiva apariencia, el cantueso destaca por su agradable fragancia. Las hojas de la planta también poseen un aroma característico. Estas propiedades aromáticas han hecho que el cantueso sea ampliamente utilizado en la industria de la perfumería y cosméticos.

El cantueso es una planta resistente y fácil de cultivar. Prefiere suelos bien drenados y exposición a pleno sol, aunque puede adaptarse a diferentes tipos de suelo y condiciones de luz. Es una especie que tolera la sequía, lo cual la convierte en una opción ideal para jardines y zonas secas.

En cuanto a sus usos medicinales, el cantueso ha sido utilizado tradicionalmente como planta medicinal. Se le atribuyen propiedades antiinflamatorias y antisépticas, por lo que se ha empleado para tratar problemas como heridas, quemaduras y picaduras de insectos. También se ha utilizado como expectorante y para aliviar problemas respiratorios.

Cabe destacar que el cantueso puede ser tóxico si se consume en grandes cantidades, por lo que se recomienda tener precaución y consultar a un profesional de la salud antes de utilizarlo con fines medicinales.