¿Qué es azuara?

Azuara es un municipio español de la provincia de Zaragoza, en la comunidad autónoma de Aragón. Está situado en la comarca de Campo de Belchite, en la comarca natural de la Ribera Baja del Ebro. Azuara cuenta con una población de alrededor de 800 habitantes y su economía se basa principalmente en la agricultura y la ganadería. El patrimonio histórico de Azuara incluye la iglesia parroquial de San Juan Bautista, de estilo gótico-renacentista, y el castillo de Azuara, una fortaleza medieval que se encuentra en ruinas. Además, en la zona de Azuara se pueden encontrar restos arqueológicos de épocas antiguas como la Edad del Bronce o la época romana. También es conocida por albergar uno de los yacimientos de icnitas (huellas de dinosaurios) más importantes de España. En cuanto a la gastronomía, en Azuara se pueden degustar platos típicos de la cocina aragonesa, como el ternasco de Aragón o las migas.