¿Qué es antroxu?

El Antroxu es una fiesta tradicional asturiana que se celebra el martes de carnaval, antes del comienzo de la Cuaresma cristiana. Es una festividad muy arraigada en la cultura asturiana y se celebra principalmente en los municipios de Avilés, Gijón y Oviedo.

Durante el Antroxu, las calles se llenan de color y alegría con desfiles de carrozas, comparsas y disfraces originales y creativos. Se llevan a cabo concursos de disfraces donde los participantes muestran sus elaboradas vestimentas y compiten por premios en diferentes categorías.

La fiesta del Antroxu también se caracteriza por la gastronomía típica de la región. Los platos más populares durante esta celebración son los buñuelos, las filloas y las frixuelos, que son tortitas dulces rellenas de crema, chocolate o mermelada. También se consumen chorizos a la sidra y otros platos típicos asturianos.

El origen del Antroxu se remonta a épocas ancestrales, donde se celebraban ritos paganos relacionados con el final del invierno y la llegada de la primavera. Con la llegada del cristianismo, estas festividades se adaptaron al calendario religioso y se convirtieron en una celebración previa a la Cuaresma.

En resumen, el Antroxu es una fiesta carnavalesca tradicional asturiana que se celebra con desfiles, concursos de disfraces y una gran variedad de platos típicos. Es una oportunidad para disfrutar de la cultura y la tradición asturiana y sumergirse en un ambiente de alegría y diversión.