¿Qué es anquela?

Anquela es un municipio ubicado en la provincia de Guadalajara, en la comunidad autónoma de Castilla-La Mancha, en España. Se encuentra en la comarca conocida como Alcarria de Guadalajara.

El origen de Anquela se remonta a la época medieval, siendo un importante punto estratégico debido a su cercanía con el río Tajo y su posición elevada en una colina. Durante siglos, la agricultura y la ganadería han sido las principales actividades económicas de la zona.

El municipio cuenta con un patrimonio histórico interesante. Destaca la Iglesia de Nuestra Señora de los Remedios, construida en el siglo XVI y con elementos de estilo gótico y renacentista. También se puede visitar el Castillo de Anquela, una fortaleza del siglo XIII que ha sufrido diversas remodelaciones a lo largo de los años.

En cuanto a la gastronomía, Anquela ofrece platos típicos de la comarca alcarreña, como el cordero asado, las migas o el pisto. Además, es conocido por sus productos derivados de la miel, como el turrón o las galletas.

En cuanto a la población, Anquela cuenta con alrededor de 130 habitantes, lo que la convierte en un lugar tranquilo y apacible, ideal para aquellos que buscan alejarse del bullicio de las ciudades.

Además de su belleza natural y patrimonio histórico, Anquela se encuentra en una zona privilegiada para disfrutar de actividades al aire libre. Sus paisajes son ideales para la práctica del senderismo, la pesca o la caza, y cuenta con numerosos espacios naturales protegidos, como el Paraje Natural Municipal de Peña Hueva.

En resumen, Anquela es un encantador municipio de la provincia de Guadalajara, en España, que ofrece una combinación perfecta entre patrimonio histórico, belleza natural y tranquilidad. Es un destino ideal para aquellos que buscan desconectar y disfrutar de la naturaleza.