Aguilafuente es un municipio situado en la provincia de Segovia, en la comunidad autónoma de Castilla y León, en España. Tiene una población de alrededor de 500 habitantes y está ubicado a unos 45 kilómetros al norte de la capital de provincia, Segovia.
El municipio de Aguilafuente destaca por su importante patrimonio cultural e histórico, como la iglesia parroquial de San Juan Bautista, que data del siglo XVI y cuenta con una torre mudéjar. También es conocido por sus bodegas subterráneas, que se utilizaban para almacenar y madurar el vino.
En cuanto a su economía, la agricultura y la ganadería son importantes sectores en Aguilafuente, destacando la producción de cereales, vid y remolacha. Además, el turismo rural está en auge en la zona, gracias a su entorno natural y atractivos culturales.
Aguilafuente es un destino ideal para los amantes de la naturaleza y la tranquilidad, ofreciendo la posibilidad de realizar actividades al aire libre como senderismo, ciclismo o paseos a caballo. También cuenta con diversos establecimientos hosteleros donde disfrutar de la gastronomía local, basada en platos tradicionales de la región.
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